CÁCH NGÂM CÓC CHUA NGỌT

Cách có tác dụng cóc dìm cũng khá đơn giản và dễ dàng làm. Với món cóc ngâm là việc hòa quyện nhẹ nhàng thanh thanh thân vị chua nhuốt nhuốt của cóc, ngọt ngọt của con đường cay cay của ớt cùng rất độ giòn đang trở thành món ăn uống vặt khoái khẩu không những của các cô gái mà ngay cả các quý ông và các nhỏ bé yêu cũng cần nức lòng. Tại sao không thử làm cho món ăn vặt này nhỉ? Các chúng ta hãy cũng xắn tay áo chuẩn bị làm để trải nghiệm tại nhà nào, vừa ngon lại vừa đảm đảm bảo an toàn sinh nữa nhé!

Mục lục

Cách có tác dụng cóc dìm ngon
*

Cách làm cóc ngâm tốt ngon tức thì tại nhà


Các nguyên liệu làm cóc ngâm

1kg cóc tươi (Nên chọn cóc tươi không hạt, trái tròn đa số nhau)150g con đường vàng2 thìa nước mắm3 thìa muối10 trái ớt (tùy vào khẩu vị mỗi người)2 thìa ớt bột

Cách dìm hoa atisoCách có tác dụng chanh muối

Cách có tác dụng cóc dìm ngon

Bước 1: Sơ chế cóc

Rửa sạch, gọt vỏ, nên gọt mỏng mảnh vỏ để lưu lại được độ chua của trái cóc. Bạn nên nhớ, sau khi gọt xong xuôi quả nào ngâm ngay vào chậu nước muối trộn sẵn nhằm tránh cóc bị thâm black và vẫn ngấm vị mặn nhè nhẹ.

Bạn đang xem: Cách ngâm cóc chua ngọt


*

Cách làm cóc dầm – sơ chế cóc trước khi làm cóc ngâm


Cóc hoàn toàn có thể bổ song hoặc để cả quả khứa nhẹ xung quanh. Tiếp đó, sau khoản thời gian ngâm khoảng tầm 15-20 phút vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Thái ớt thành từng miếng mỏng

Bạn thái ớt thành hầu hết lát thật mỏng tanh và bảo quản hạt ớt giả dụ muốn tăng thêm độ cay. Xem xét nên ngã đôi ớt ngừng rửa bởi nước đá để tránh bị bỏng da hoặc cay mắt khi thái. Bạn có thể đeo kính để tránh bị tan nước mắt lúc thái ớt nhé.


*

Cách ngâm cóc chua ngọt – rửa qua ớt nhằm tránh bị rộp và cay mắt


Đun sôi 300ml nước cùng với đường, chú ý vừa đun vừa khuấy đầy đủ tay, vặn nhỏ tuổi lửa để con đường tan hết. Bắc ra hóng nguội, đến 2 thìa mắm, ớt bột với ớt quả thái sẵn vào, khuấy nhẹ tay mang lại hòa quấn vào nhau.

Xem thêm: {Hot} 10 Mẫu Túi Đựng Laptop Chống Nước, Mua Online Túi Chống Sốc Giá Cực Tốt


*

Cách làm cho cóc ngâm mặt đường – Pha các thành phần hỗn hợp nước ngâm cóc


Bước 4: Xếp cóc vào hũ ngâm

Xếp cóc vào hũ thủy tinh, đổ hồn thích hợp nước bên trên vào ngập phương diện cóc tiếp đến vặn chặt nắp. Không tính ra bạn có thể lựa hũ nhựa để chứa cóc nhưng nên lựa chọn loại nhựa giỏi không bị ám mùi để tránh làm ảnh hưởng tới quality cóc ngâm nhé.


*

Cách làm cho cóc dìm ngon hay ngay trên nhà đơn giản dễ dàng nhất – Xếp cóc vào hũ


Mách nhỏ bạn phải để cóc với đổ nước ngâm cách miệng lọ chừng 2-3 cm là tốt nhất để né bị phồng lọ hoặc tràn nước nhé.

Bước 5: đến cóc dìm vào trong phòng mát với thưởng thức

Với bước sau cuối trong cách có tác dụng cóc ngâm, bạn chỉ việc cho kết quả vào ngăn mát tủ lạnh, khoảng chừng 1 bữa sau là chúng ta có ngay lập tức món cóc ngâm ngon ngọt giòn tan. Chấm với muối hạt ớt thì liệu có còn gì khác tuyệt vời bằng.


Nào còn trông chờ gì nữa mà các bạn chưa test cách làm cóc ngâm giòn sần sật. Đây không chỉ là món ăn uống vặt cơ mà còn rất có thể măm kèm với cơm hoặc phở cuốn và có lợi trong việc thức tỉnh vị giác kia nha. Đừng quên đọc cách làm các món nạp năng lượng vặt ngon giỏi khác trên kênh cẩm nang cuộc sống gia đình lisinoprilfast.com nhé bạn.