Tinh Bột Nghệ Bà Bé

KTNT Sau rộng 30 năm đính thêm bó với cây nghệ tại xã Dương Xá (Gia Lâm - Hà Nội), từ bỏ việc dễ dàng và đơn giản là chế biến nghệ miếng đến cơ sở Sản xuất tinh bột nghệ khô Bà nhỏ bé được cung cấp giấy ghi nhận OCOP 4 sao năm 2019 là cả đoạn đường dài.

Bạn đang xem: Tinh bột nghệ bà bé


*
Cán bộ huyện Gia Lâm (phải) thăm cửa hàng tinh bột nghệ Bà Bé.

 

“Nếu như rộng 10 năm trước, giá nghệ tươi trên Dương Xá lên tới mức 10.000 đồng/kg, bà con trong thôn trồng khá nhiều. Thời kỳ cao điểm, bao gồm năm các đại lý thu cài đặt tới 300 tấn nghệ tươi; năm 2017 trên 100 tấn (tương đương 10t nghệ tinh), 2 năm trở lại đây, giá nghệ củ xuống thấp, chỉ còn 5.700 đồng/kg, bà con Dương Xá bỏ ruộng nhiều, công ty chúng tôi không đủ vật liệu để sản xuất, bắt buộc thu mua ở những địa phương khác vô cùng vất vả.

Vì vậy, năm 2019, Bà bé xíu chỉ cung ứng cho thị phần được 3 tấn nghệ tinh. ước muốn của các đại lý là, fan dân tích cực và lành mạnh trồng nghệ những hơn, giá thành ổn định, cửa hàng chúng tôi sẽ tiếp tục phát hành sản phẩm tinh chất dầu nghệ” – ông Kiêu phân tách sẻ.

Thêm sản phẩm mới

Hiện, các đại lý sản xuất Bà bé xíu có thêm nhiều một số loại tinh dầu mới như: tinh dầu sả chanh; tinh dầu hoa bưởi; tinh chất dầu vỏ bưởi; tinh dầu bạc hà. Dự kiến, năm 2020 bao gồm thêm 8-10 sản phẩm tinh dầu được ghi nhận OCOP.

Xem thêm: Tiếng Nói Chuyện Tua Nhanh

Để tất cả tinh dầu vỏ bưởi, nguyên vật liệu khá đối chọi giản, do vỏ bòng được chào bán ở chợ tương đối nhiều, với mức giá rẻ, chỉ 2 nghìn - 3.000 đồng/kg, cứ 2 tạ vỏ bòng được 200ml dầu. Hiện, 1 lọ tinh chất dầu vỏ bòng 100 ml giá 270.000 - 280.000 đồng, tuy thế tinh dầu hoa bòng thì “cực” đắt, lọ 5ml giá chỉ 700.000 đồng. Hoặc, sắp tới tới, gia đình còn cung ứng tinh dầu nghệ, bởi trong buồn bực nghệ thải ra, vẫn còn đó dầu.

Bà Hoàng Thị Thuý Nga, Phó trưởng phòng kinh tế tài chính huyện Gia Lâm, đến biết: “Năm 2020, tp sẽ điều tra 6 nhóm sản phẩm OCOP tại các quận, huyện, thị xã với dự kiến ngừng trên 60 sản phẩm. Bởi vì vậy, chúng tôi đang bức tốc công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức của fan dân; những doanh nghiệp; hợp tác xã, tổ hợp tác, tổ sản xuất; cửa hàng gia đình, nhà trang trại về nội dung, mục đích, ý nghĩa sâu sắc của chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”, bởi vì Sở nntt và PTNT tp. Hà nội phát động”.

Ông Nguyễn Văn Chí, Phó chánh Văn phòng sở tại xây dựng nông thôn mới Hà Nội, tấn công giá: “Điều đáng ghi nhấn là, năm 2019, “Cơ sở cấp dưỡng nghệ Bà Bé” sẽ có thành phầm OCOP hạng 4 sao, năm 2020, liên tiếp tham gia 8-10 thành phầm nữa, đây là nỗ lực rất cao của gia đình, cần được biểu dương.

Mặt khác, địa phương cần rà soát, khảo sát, gạn lọc kỹ, cùng lập danh sách các đơn vị đăng ký kinh doanh; đăng ký sản phẩm tham gia OCOP năm 2020. Đồng thời, phân hạng thành phầm OCOP năm 2020, cùng với 6 team hàng theo nguyên tắc của bao gồm phủ.