Tủ lạnh đem đến cho con bạn bước tiến new trong việc bảo vệ thực phẩm. Tuy nhiên, với những tủ lạnh lẽo thông thường, khi bảo vệ thức nạp năng lượng trên chống đá sẽ bị đông cứng, gây khó khăn khi cần thực hiện ngay. Công nghệ cấp đông mềm Optimal Fresh Zone trên tủ giá buốt Samsung thế hệ mới giúp công việc bếp núc trở bắt buộc nhanh chóng, tiện nghi hơn.

Bạn đang xem: Tủ lạnh samsung có ngăn đông mềm

Cấp đông mượt là gì?

Cấp đông mượt là công nghệ bảo vệ thực phẩm tươi sống mà không biến thành đông đá hoàn toàn, technology này góp thực phẩm chỉ đông nhẹ mặt phẳng mà vẫn giữ lại được độ mềm bên trong. Lớp băng mỏng dính sẽ được tạo ra để phủ bọc toàn bộ bên ngoài thực phẩm, nhờ này sẽ cách ly hoa màu với không khí bên ngoài, ngăn ngừa sự oxy hóa hiệu quả, cũng giống như sự đột nhập của vi khuẩn.

Ngăn đông mượt Optimal Fresh Zone là gì?

Ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone được thiết kế lẻ tẻ dành cho việc bảo quản thực phẩm tươi sinh sống (thịt, cá) nghỉ ngơi -1°C. Ở tâm lý đông mềm -1 độ C, một tấm băng mỏng dính sẽ đậy trên bề mặt của làm thịt cá, hải sản, hỗ trợ cho thịt cá tươi sống được làm lạnh sinh hoạt mức rất tốt nhưng không gây đông đá phá vỡ cấu tạo của những lớp, thớ thịt mặt trong.

Bản chất của việc đông mềm giữ mang lại thực phẩm chỉ có một lớp đông mỏng bên phía ngoài mà vẫn mềm độ ẩm bên trong, vì thế chúng ta cũng có thể cắt thái và chế tao ngay lập tức, không đề nghị rã đông, máu kiệm thời hạn nấu nướng.

Xem thêm: Công Dụng Của Mặt Nạ Bột Yến Mạch Dưỡng Trắng Mịn Tự Nhiên, Bột Yến Mạch Có Tác Dụng Gì Cho Da Mặt

Duy trì sự tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng

Không như thể như technology làm đông đá thông thường, có tác dụng đông mềm -1°C không phá hỏng cấu tạo tế bào, vì thế dinh dưỡng và mùi vị được bảo trì lâu hơn. Không những ngăn chặn tình trạng mất nước, giúp thực phẩm sạch sẽ gấp gấp đôi so với phòng mát thông thường, lớp đông mỏng bên phía ngoài có khả năng hạn chế sự cải tiến và phát triển của vi trùng gây hại.

Hạn chế sự lây mùi

Ngăn đông mượt Optimal Fresh Zone có thiết kế riêng khép kín giúp ngăn ngừa và hạn chế được triệu chứng lây lan hương thơm của hoa màu tươi sống bên trong.

Thực phẩm bảo vệ trong ngăn đông mềm bao gồm thời hạn bảo vệ ngắn rộng so với chống đá, ở nhiệt độ -1°C cảm thấy không được để khiến các vi khuẩn bị ức chế cần thiết hoạt động. Bởi đó, bạn chỉ nên lưu trữ lương thực đông mượt trong 1-2 ngày. Giả dụ cần bảo vệ lâu hơn, cần để lương thực trong phòng đá và bỏ vào ngăn đông mềm trước khi cần áp dụng 1-2 ngày.