Không thể phủ nhận sự thành công xuất sắc của món trà sữa "vạn tín đồ mê" gồm sự đóng góp không hề nhỏ tuổi của những loại topping. Một trong các đó phải nói đến trân châu sợi rồi! vì đó, hôm nay hãy thuộc vào phòng bếp với Điện máy XANH trổ tài tiến hành ngay 3 bí quyết làm trân châu sợi bằng bột năng siêu đơn giản dễ dàng nhé!

Hình nguyên liệu

Trộn bột

Đầu tiên, chúng ta lấy đánh rồi đến 200gr bột năng để tạo độ sánh cùng rót thong thả 100ml nước sôi vào, đồng thời cần sử dụng đũa đảo đều liên tục để bột không biến thành vón cục.Kế đến, các bạn dùng tay nhồi bột khoảng tầm 5 - 7 phút, đến khi bột đổi mới khối đồng nhất, không hề dính tay nữa là được.

Bạn đang xem: Trà sữa trân châu sợi

Tạo hình trân châu sợi

Bạn đặt bột lên bề mặt phẳng như thớt, sử dụng dao chia nhỏ ra thành 5 - 6 phần bởi nhau.Kế đến, các bạn lần lượt lấy từng khối bột liên tục nhồi trong vòng 1 - 2 phút, rồi dùng đôi tay vo tròn, đồng thời kéo dài ra đến khi đạt được kích thước như ước ao muốn.Cuối cùng, sử dụng dao giảm bột thành từng khúc vừa ăn. Bạn cứ tiếp tục thực hiện với phương thức như vậy cho tới khi không còn phần bột nhé!
Mách nhỏ: Tránh để bột bám lên mặt phẳng thớt, bạn có thể rắc lên thớt 1 ít bột năng rồi mới thực hiện tạo hình nha!

Luộc trân châu

Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp cùng 1 lít nước đun cùng với lửa lớn. Nước sôi các bạn cho cục bộ phần bột đã tạo ra hình vào, cần sử dụng đũa khuấy rất nhiều rồi che nắp lại, tiến hành luộc trong tầm 15 - đôi mươi phút.Thấy bột trở cần trong hơn tức sẽ chín thì chúng ta tắt bếp, che nắp ủ khoảng 15 phút rồi new cho trân châu ra tô cùng 5 muống nêm canh đường, sử dụng muỗng trộn những lên lần tiếp nữa là ngừng rồi nhé!

Thành phẩm

Trân châu sợi gồm màu trong veo thật hấp dẫn các bạn nhỉ? Đã thế, khi thưởng thức các bạn sẽ cảm thấy thích thú bởi độ dẻo dai, dẻo dẻo, mềm mềm của gai trân châu đấy! kết hợp cùng độ ngọt vừa đề xuất nữa quả là quá tốt vời.

Nguyên liệu làm Trân châu tua vị dâu mang đến 8 người

bột năng 210 gr Siro dâu 50 ml Nước sôi 1 bát (loại chén ăn cơm)

Siro dâu tải ở đâu?

Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm thiết lập siro dâu tại cực kỳ thị, chợ, cửa hàng tạp hóa gần công ty hoặc tại những nơi chăm bán nguyên vật liệu làm trà sữa nhé!Ngoài ra, thuận tiện hơn chúng ta có thể lên các trang thương mại điện tử uy tín đặt đơn hàng để được phục vụ tận nơi.Nếu có thời gian cũng tương tự làm của món siro dâu được thơm và ngon hơn, bạn có thể tự tay làm cho siro từ dâu tươi ngay tận nhà với công thức rất thuận lợi dưới đây của Điện lắp thêm XANH nhé.

Trộn bột

Trước tiên, bạn lấy nồi rồi cho 210gr bột năng, 50ml siro dâu với 1 chén bát nước sôi (loại chén ăn uống cơm) vào, cần sử dụng muỗng hòn đảo đều rồi cần sử dụng tay tiếp tục nhồi đều khoảng 5 - 7 phút.Đến khi bột dẻo, dai, đồng thời đổi thay khối đồng nhất, không thể dính tay nữa là được.

Tạo hình trân châu sợi

Bạn giảm phần bột vừa trộn ra thành các khối nhỏ. Sao đó dùng dao cắt bột thành những sợi dài, hoặc cho cho vào máy cắt sợi chuyên được dùng tạo hình gai trân châu.

Luộc trân châu

Bạn bê chảo lên phòng bếp cùng 1 lít nước, tiến hành đun sôi cùng với lửa lớn. Nước sôi bạn cho tổng thể phần trân châu tua đã tạo thành hình vào, luộc trong khoảng 15 - trăng tròn phút.Thấy trân châu chuyển sang color trong hơn cùng nổi lên tức đang chín thì các bạn tắt bếp, đã tạo ra tô nước ngâm khoảng tầm 2 - 3 phút, rồi vớt ra để ráo. Vậy là bạn đã chấm dứt rồi đó!

Thành phẩm

Trân châu sợi vị dâu cùng với từng sợi trân châu được khoác lên mình màu hồng trông thật đẹp mắt đúng không nào?Bắt đôi mắt là chũm ấy vậy lúc nhâm nhi lại cũng không khiến cho mọi bạn phải thất vọng. Trân châu vừa dẻo vừa dẻo lại còn thơm thơm mùi hương siro dâu đúng là không thể bỏ qua mất mà!

Nguyên liệu có tác dụng Trân châu sợi vị trà thái đến 2 người

bột năng 2 muỗng nhỏ canh Trà thái xanh 1 muống nêm canh Nước 600 ml Đường 2 muống nêm canh

Trà thái xanh tải ở đâu?

Bạn rất có thể tìm sở hữu trà thái xanh tại hết sức thị, shop chuyên về vật liệu các nhiều loại trà sữa.Bên cạnh đó, tiện nghi hơn bạn có thể lên các trang thương mại điện tử tiến hành mua hàng nhé! mặc dù nhiên, cần lựa chọn chỗ uy tín để tránh cài nhầm thành phầm không chất lượng.

Nấu trà thái xanh

Trước tiên, bạn bê chảo lên nhà bếp cùng 500ml nước đun cùng với lửa lớn. Nước sôi bạn hạ xuống lửa vừa, đồng thời cho 1 muỗng canh trà thái xanh vào, nấu khoảng chừng 5 - 7 phút.Thấy trà vẫn chuyển blue color thì bạn tắt bếp, sử dụng rây đào thải xác, chỉ giữ giàng phần nước cốt nhằm sơ chế.

Xem thêm: Bật Mí Ba Cách Búi Tóc Bằng Bút Xinh Đơn Giản, Cách Búi Tóc Bằng Bút Xinh Đơn Giản

Trộn bột

Bạn lấy chén bát rồi đến 2 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh và 2 thìa canh con đường vào, cần sử dụng muỗng trộn đều.Kế đến, bạn lần lượt mang lại 3 muống nêm canh nước cốt trà thái xanh vào, rước muỗng trộn đều, rồi dùng tay nhồi khoảng tầm 5 - 7 phút, cho đến khi bột biến hóa khối đồng nhất, không còn dính tay nữa là được.

Tạo hình trân châu sợi

Bạn đánh số bột vừa nhồi lên thớt, rồi sử dụng tay hoặc cối cán phẳng bột ra, đến khi đã đạt được độ mỏng mảnh như muốn muốn, thì bạn dùng dao giảm bột thành các sợi vừa ăn.

Luộc trân châu

Bạn bắc nồi khác lên phòng bếp cùng số nước cốt trà thái xanh sót lại và 100ml nước vào, tiến hành đun với lửa lớn.Thấy nước sôi bạn cho toàn thể phần bột vừa cắt vào, luộc trong vòng 13 - 15 phút. Đến lúc bột trở đề xuất trong rộng tức đang chín thì chúng ta tắt bếp, đã tạo ra tô nước giá buốt ngâm khoảng 3 - 5 phút, rồi vớt ra, nhằm ráo.

Thành phẩm

Trân châu gai vị trà thái đúng là có độ bắt mắt, thơm ngon không hề kém cạnh gì với các loại trân khác chúng ta nhỉ?Từng gai trân châu được khoác lên mình màu xanh dịu dịu thật đê mê, bên cạnh đó vị dẻo dẻo, mượt mềm dẻo dai quả là ngon cho "tê tái" đó nha!

Trân châu gai là gì?

Trân châu gai là nét điểm nhấn thú vị với "phiên bản" truyền thống của trân châu đen. Vốn dĩ cũng rất được làm yêu cầu từ bột năng, nỗ lực nhưng bọn họ sẽ thực hiện tạo thành hình gai chứ không thể vo tròn nhé!Vì sự độc đáo, bắt đầu lạ, cộng thêm độ thơm ngon cho nên ngày nay trân châu sợi đang trở thành món topping luôn luôn phải có trong những loại trà sữa.

Bột năng là gì?

Bột năng còn được nghe biết với tên thường gọi khác là bột sắn, bột đao xuất xắc bột thanh lọc - đây là loại bột có các hạt trông hơi thô, không mịn màng, được thiết kế nên từ bỏ tinh bột của củ mì.Khi chế biến, nột năng sẽ tạo được độ sánh cũng giống như là kết nối cao cho các món ăn, do này vẫn thường góp mặt trong số món súp, món chè,... Nhằm mục đích tạo độ thơm ngon rộng khi thưởng thức.
Đừng e dè nữa mà nhanh tay bỏ túi ngay lập tức 3 bí quyết làm trân châu sợi bởi bột năng vừa đơn giản dễ dàng nhưng lại mang hương vị mềm mềm, dẻo dẻo, dẻo dai rất là tuyệt vời luôn nha! Chúc chúng ta thành công.
chỉ dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)