Thịt bò kho sả ớt vừa gồm mỡ vừa có thịt được kho thấm vị cay cay, mặn mà thơm hương thơm sả. Cùng lisinoprilfast.com vào bếp thực hiện ngay bí quyết làm trườn kho sả ớt thơm ngon này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bò kho sả ớt thơm ngon hấp dẫn

Cách làm trườn kho sả ớt

Nguyên liệu

300g thịt cầm bò2 củ hành tím2 trái ớt3 củ tỏi3 cây sảGia vị: tiêu, nước màu, dầu ăn, bột ngọt, muối, phân tử nêm.Nguyên liệu chính cho biện pháp làm món trườn kho sả ớt (ảnh: Bách hóa Xanh).

Thịt bò là vật liệu giàu chất dinh dưỡng, chế biến được rất nhiều món ngon không giống nhau; chứa lượng chất dinh dưỡng quan trọng cho khung người như: protein và vitamin. Bò kho sả ớt có hương vị thơm lừng, đậm đà khi ăn và bao gồm vị cay cay của ớt.

Cách tiến hành món bò kho

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt bò sau khi mua về rửa sạch, tiếp đó cắt nhỏ tuổi thành từng miếng vừa ăn.Rửa sả sạch với nước, tiếp nối để ráo, chia làm 2 phần, một trong những phần băm nhuyễn,một phần cắt thành từng khúc nhỏ.Ớt rửa sạch, cắt thành từng lát nhỏ. Tỏi với hành tím lột vỏ, và băm nhuyễn.

Xem thêm: Kqbd Anh: Kết Quả Bóng Đá Anh Hôm Nay, Kết Quả Bóng Đá Ngoại Hạng Anh 2020

Nên chọn thịt bò có red color tươi, thớ nhỏ mịn, mỡ bò màu quà nhạt lúc nấu vẫn ngon hơn (ảnh: internet).Bước 2: Ướp giết bòCho thịt bò vào bát, tiếp đó bỏ thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm nam ngư vào trộn đều thế nào cho thịt trườn thấm gia vị; tiếp đến cho vào một ít dầu ăn, liên tục đảo đều, ướp trong tầm 30 phút.Dầu nạp năng lượng giúp thịt trườn mềm, không trở nên dai. Nên cho dầu nạp năng lượng vào sau khoản thời gian trộn đầy đủ các nguyên liệu với nhau, để những gia vị ko vón cục và khó khăn thấm vào bò.Cho thịt bò vào bát, tiếp đó bỏ thêm nước mắm, tiêu, hạt nêm vào trộn đều cho thịt bò ngấm gia vị, sau đó cho vào một trong những ít dầu ăn, liên tục đảo đều, ướp vào 30 phút.Thịt trườn kho sả ớt có thể bảo vệ và sử dụng được tự 2 – 3 ngày (ảnh: internet).Bước 3: Kho giết mổ bòBắc chảo lên bếp, nhằm chảo thô và nóng dần lên thì cho vào chảo một ít dầu ăn, nhằm sả và hành tím băm nhỏ vào, phi mang lại vàng thơm các nguyên liệu; sau đó thì xếp thịt bò, phần sả với ớt còn sót lại vào xào.Xào cho đến lúc thịt bò chín một chút, đã săn lại, cho một chút ít nước thanh lọc vào, đậy nắp với kho sinh hoạt lửa nhỏ tuổi khoảng 30 – 45 phút là phần nạm bò đã chín; nêm nếm lại cùng với gia vị cân xứng với mùi vị của gia đình bạn, và tắt bếp.Bò kho sả ớt sau khi đã nấu xong, thịt mềm ăn uống ngọt cơ mà không nát, nước kho sền đặc đậm màu tương đối hấp dẫn; rắc một ít tiêu lên trên với trang trí mang lại đẹp mắt, cho ra bàn và hưởng thụ thôi.Thịt bò chứa đựng nhiều vitamin và protein rất phù hợp để các bạn bồi bổ cho khung hình sau những làm việc mệt mỏi (ảnh: Bách hóa Xanh).

Sẽ không quá khó để có thể làm một nồi trườn kho sả ớt thơm ngon đúng không nào mọi người. Món bò kho sả ớt đang ngon rộng khi ăn với với cơm trắng trắng, dưa con chuột và rau xanh sống đó. Với cách làm bò kho sả ớt này phần lớn người sẽ sở hữu được thêm một món ăn lôi cuốn cho thực đơn của gia đình mình.

Bài Liên Quan
Đừng vứt lỡ

“Hiện tượng vua chuột” trong thần thoại cổ xưa đã xuất hiện dự báo tai ương?

Video: Phá toá trần nhà, team thợ “choáng ngợp” trước đa số gì thấy được bên trên

Những sai trái khi ăn uống bưởi rất có thể gây hại cho sức khỏe, cần lưu ý
Video: Cậu nhỏ xíu và gấu to con nhảy với mọi người trong nhà qua cửa ngõ kính
Video: Chó cưng gâu đần sở hữu tổ ong về mang lại cô chủ
Học giờ đồng hồ Trung: hằng ngày 10 từ bỏ vựng tất cả trong sách chuyển Pháp Luân – P307
Những dấu hiệu cảnh báo khung người đang thiếu c C trầm trọng
Video: Gà bà bầu chịu ướt đứng che chở bầy con giữa trời mưa
Video: con Vẹt sáng dạ biết tạo ra công gắng để khều mồi
Vợ ck lấy nhau vì duyên nợ nhưng lại để sinh sống được cùng với nhau rất cần được có điều này