Nấu Chè Sâm Bổ Lượng

Thời tiết thất thường khiến khung người khó chịu, bã thậm chí là dễ gắt gỏng. Một ly trà sâm vấp ngã lượng thanh nhiệt thật tương xứng trong thời điểm này. Loại chè này tốt nhưng ko được bày chào bán phổ biến. Buộc phải để món ngon luôn luôn thường trực vào gia đình, bạn cũng có thể tự làm cho nó ngay trong gian nhà bếp nhà mình. Bí quyết nấu sâm xẻ lượng khá đối chọi giản. Neus không biết, các bạn chỉ việc chuẩn bị đủ nguyên liệu và thực hiện theo phần nhiều hướng dẫn của The Water MAN. Chắc chắn thành phẩm mỹ mãn đấy.

Bạn đang xem: Nấu chè sâm bổ lượng

Sâm xẻ lượng là gì?

Chè sâm té lượng hay có cách gọi khác đơn giản là sâm vấp ngã lượng. Món trà này phổ biến tại miền nam nước ta. Món ăn ngon này có bắt đầu từ Quảng Đông, Trung quốc. Sau thời gian dài, tín đồ Nam quen dần dần với món nạp năng lượng này với coi kia chẳng không giống gì một món nạp năng lượng truyền thống. Nguyên vật liệu để nấu trà được trí tuệ sáng tạo nhiều kiểu, mặc dù nhiên, gần như thành phần như long nhãn, bo bo, hạt sen, táo khuyết tàu, mặt đường phèn không thể thiếu được.

Sâm bổ lượng ăn uống ngon, xuất sắc hệ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, an thần, giải độc hiệu quả. Cùng với những chức năng diệu kỳ như vậy phải chè này trở thành gợi ý tuyệt vời cho gia đình trong thời khắc này. Ngày nắng rất có thể ăn trà cùng đá bào. Ngày mưa, chúng ta có thể ăn chè khi còn ấm hay trà ở ánh nắng mặt trời thường.

*

Nguyên liệu đun nấu sâm ngã lượng

Khi vật liệu đã được sơ chế, chúng ta mất chưa tới 20 phút nhằm nấu chè. Phần nguyên liệu sau đây đủ mang lại 2-4 fan ăn.

100g long nhãn

100g nhãn nhục

100g táo tàu

50g táo apple đỏ giảm lát

150g bobo

100g hạt sen tươi

30g phổ tai

100g củ hoài sơn

3ml dầu chuối

300g con đường phèn

*

Cách làm bếp sâm bổ lượng trên nhà

Để nấu ăn sâm té lượng chuẩn chỉnh nhất, hãy làm theo hướng dẫn sau:

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

Bobo ngâm qua đêm nhằm hạt nở mềm, bí quyết này sẽ giúp đỡ thời gian làm bếp chè nhanh hơn.

Long nhãn, nhãn nhục sở hữu rửa sạch xong để ráo nước.

Táo đỏ dìm nước khoảng 10 rồi vớt ra. Hạt sen rửa sạch, dồn phần tim sen.

Phổ tai, củ hoài sơn ngâm trong nước tinh khiết trong vòng 30 phút rồi vớt ra, để ráo.

*

Bước 2: nấu nướng chè

Đun sôi 500ml nước thanh lọc rồi đến hạt củ hoài sơn vào. Sôi được trăng tròn phút thì vớt củ hoài đánh ra nhằm ráo. Trường hợp lại nồi nước tựa như để luộc phân tử bobo. Đợi 20 phút nhằm hạt chín thì vớt ra.

Xem thêm: Lý Do Dùng Tinh Chất Vitamin C Bị Oxy Hóa Có Dùng Được Không

*

Đun nồi nước khoảng chừng 2L rồi mang lại hạt sen vào nấu nướng cùng bởi vì hạt sen lâu chín rộng các nguyên liệu khác. Sau 20-30 phút thì bỏ thêm nhãn nhục, apple đỏ, long nhãn vào đun nấu chung.

Sau 5 phút thì đến ngược hoài sơn, bobo mặt đường phèn đã chuẩn bị.

*

Hỗn vừa lòng sôi một thời gian thì đến phổ tai vào. Tăng lửa bự đến khi chè sôi lại thì tắt bếp.

Chè nguội thì mang đến vài giọt dầu chuối nhằm món nạp năng lượng thêm sệt sắc.

*

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Cho đá nhuyễn vào ly, múc chè rất đầy đủ các nguyên liệu vào ly. Cầm là các bạn có ngay đều ly chè thơm ngon, tốt cho sức mạnh rồi. Chần chừ gì nữa, nữa thức thôi.

Cách bảo quản sâm bửa lượng

Nấu số lượng nhiều mà áp dụng không hết, bạn cũng có thể bảo quản trong ngăn mát. Thời gian bảo quản có thể lên tới 5 ngày. Mẹo để trà để lâu nhưng lại vẫn không mất hương thơm vị, quality giữ nguyên chính là việc cần sử dụng hũ thủy tinh, đóng góp kính mặt trước lúc bảo quản. Khi mong mỏi ăn, chỉ vấn đề mang ra ăn uống trực tiếp như vậy. Không yêu cầu đá viên nhưng trà vẫn thanh mát, ngon miệng.

Chè sâm bửa lượng giàu bồi bổ nên chúng ta chỉ nên ăn một lượng vừa phải. Người mẹ bầu hay người tiền sử tiểu con đường nên giảm bớt ăn trà này số lượng lớn. Tốt nhất, nên thực hiện đường ăn kiêng lúc nấu.

*

Nguyên liệu nấu ăn sâm vấp ngã lượng giá bán bao nhiêu?

Giá tìm hiểu thêm những nguyên vật liệu nấu trà sâm ngã lượng nghỉ ngơi đây:

Bobo (hạt ý dĩ): loại hạt lép, hạt nhỏ dại giá chỉ khoảng 100k, còn hạt tuyển giá bán rơi vào tầm khoảng 200k cho một kg.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *