Công đoạn vất vả nhất của câu hỏi làm bánh bông lan là đánh bột. Nhưng lại với technology hiện đại, hãy để máy trộn bột đa zi năng thay bạn làm việc đó. Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn thực hiện máy trộn đa chức năng để có tác dụng bánh bông lan dễ và nhanh. Cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan cho 4 người

Bột mì 35 gr Sữa tươi 250 ml Dầu ăn 15 ml Vani 1/2 muỗng cà phê muối một nửa muỗng cà phê Trứng gà phệ 4 trái Đường 50 gr Nước cốt chanh trăng tròn ml Sữa sệt 600 ml
Dụng cụ: Rây, que, cốc nhựa gồm vạch ml, sản phẩm trộn đa zi năng để trộn bột, nồi cơm trắng điện (nồi cơm điện nắp rời cần thiết làm bánh đươc), lò nướng,...

Bạn đang xem: Máy làm bánh bông lan

Rây bột và tách bóc trứng

Bạn rây 35g bột mì cho mịn. Bạn bóc tách lòng trắng cùng lòng đỏ trứng thành 2 phần không giống nhau

Đánh lòng trắng trứng

Bạn cho tất cả hổn hợp gồm: lòng trắng trứng, 1/2 muỗng muối, 20 ml nước cốt chanh cùng 50g con đường vào máy.Bạn vặn năng suất từng mức, từ bỏ mức 1 đến mức 4, cho tới khi tròng trắng trứng bông lên.
Lưu ý:Lúc khởi động, tránh căn vặn ngay mức 4 lúc bắt đầu, vày như vậy hoàn toàn có thể làm hình ảnh hường mang đến tuổi thọ máy.Tránh đánh lòng trắng trứng thừa lâu, còn nếu không lòng trắng vẫn bị tách lớp, bánh sau khi nướng sẽ không phồng lên được.

Đánh bột và lòng đỏ trứng

Bạn cho tất cả hổn hợp gồm: Lòng đỏ trứng, 2 hộp sữa đặc nhỏ, 250 ml sữa tươi, 15ml dầu ăn, 50% muỗng cà phê vani vào máy để trộn.Bạn đến 35g bột mì ung dung vào qua mồm nắp nhằm máy trộn đều.

Trộn 2 hỗn hợp lại cùng với nhau

Cho cả 2 hỗn thích hợp vào máy, khuấy vơi nhàng bằng tay trước.Bạn bỏ lên trên máy trộn, vặn công suất ở mức 2 cùng trộn trong khoảng 1 phút.

Xem thêm: Cập Nhật Tin Tức, Hình Ảnh Exo Mới Nhất, Exo: Tin Tức, Hình Ảnh Mới Nhất

Lưu ý: Khi trộn chỉ trộn những theo một hướng nếu không bọt khí của lòng trắng đang vỡ. Với nếu trộn lâu sẽ làm bột bị chai lúc nướng.

Nướng bánh bông lan

Cách 1: có tác dụng bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điệnBước 1: Nướng bánhLót giấy sáp xuống lòng nồi cơm để lúc bánh chín dễ kéo ra hơn. Đổ tất cả hổn hợp bột bánh vào nồi cơm điện.Nhấn nấu - Cook so với nồi cơm trắng điện nắp gài và nồi cơm điện tử.Nhấn menu chọn chính sách nướng bánh và đợi nồi nấu khoảng 40 phút (đối với nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh).Bước 2: sau khoản thời gian hết thời hạn cài đặt, dùng ngón tay thừa nhận xuống phương diện bánh.Nếu thấy khía cạnh bánh bông lan không trở nên lõm xuống là bánh vẫn chín, ngóng bánh nguội một chút ít là có thể lấy ra dùng ngay.Nếu không chín, bạn nhấn nút nấu bếp - Cook thêm 1 lần nữa.Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi cơm trắng điện cao tần Supor 1.8 lít CFXB50HC12VN-120 có chính sách nướng bánh để triển khai bánh bông lan.Cách 2: có tác dụng bánh bông lan bởi chảo phòng dínhBước 1: Nướng bánh.Làm lạnh chảo sinh sống lửa nhỏ.Thoa hồ hết một lớp dầu mỏng tanh vào chảo.Đặt khuôn giấy vào thân chảo, đổ 3/4 chiều cao của khuôn nhằm bánh có không gian nở.Đậy nắp chảo lại cùng rán trong khoảng 8 phút cho đến khi vàng rồi trở mặt bánh rán thêm 5 - 6 phút nữa.Bước 2: Khi bánh chín, để nguội, cắt khuôn giấy và thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh bông lan sản phẩm mềm xốp và giữ mùi nặng thơm đặc trưng. Cùng tham khảo và thực hiện nhay nhé!
Hy vọng qua nội dung bài viết bạn đã biết cách sử dụng vật dụng trộn đa chức năng để có tác dụng bánh bông lan rồi nhé! Mọi thắc mắc hãy bình luận bên dưới nhé!