Cá hồi là loại cá giàu dinh dưỡng, thường dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn thơm ngon như cá hồi chiên, ruốc cá hồi, cá hồi nấu canh chua hay cá hồi áp chảo…Hôm nay, Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết làm món cá hồi sốt cà chua cực hấp dẫn nhé

Bạn đang xem: Lườn cá hồi sốt cà chua

Cá hồi sốt cà chua đẹp mắt và ngon miệng

– 4 tép tỏi

– 10g cà phê bột ớt

– 5g bột cà ri

– 1 chén sốt cà chua

– 5g gừng băm nhỏ

– 1/2 củ hành tây nhỏ

– 2g bột ớt cayenne

– 1 ít rau mùi

Bạn có biết: cá trắm đen kho làng Vũ Đại

Cá hồi sốt cà chua/ Lườn cá hồi kho nước dừa – món ăn ngon nhất từ cá hồi

Hướng dẫn chế biến

– Cá hồi rửa sạch, sau đó đem ướp cùng với 1 chút muối, hạt tiêu và nước mắm cho cá thấm gia vị

– Cho dầu oliu vào chảo đun nóng rồi cho cá hồi vào chiên đến khi cá ngả sang màu vàng nâu thì tắt bếp và cho cá ra đĩa

– Tiếp đến, lấy nước sốt cà chua, hành tây, tỏi, 1 thìa bột cà ri, 1 chút hạt tiêu, ớt bột, gừng và rau mùi cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó, cho nước sốt vừa xay vào chảo đun sôi trong khoảng 5 phút rồi cho cá hồi vào đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút cho cá thấm nước sốt là được

Chúc cả nhà ngon miệng!

5/5 - (1 vote)

Bài viết cùng chủ đề

WordPress Image Scroller Plugin
Khám phá Làng Vũ Đại với món cá kho ngon tuyệt !

Cá kho làng Vũ Đại là một trong những đặc sản nổi tiếng của mảnh đất Hà Nam, cùng khám phá món ăn ngon nhất này,

Comments are closed

Giám đốc Dasavina

GIÁM ĐỐC : NGUYỄN BÁ TOÀN

Điện thoại liên hệ

Xem thêm: 10+ Mẫu Ghế Sofa Màu Xám Lông Chuột Đẹp Nhất 2021, Sofa Màu Xám

Hỗ trợ online :

Đặc biệt của cá kho làng Vũ Đại

Nguyên liệu từ cá trắm đenKho bằng niêu đất miền trungNiêu cá được kho trên 16 tiếngĐược nấu bằng gia vị tự nhiênDo nghệ nhân làng Vũ Đại chế biếnĐược đảm bảo chất lượng tốt nhất

Video về Cá kho Bá Kiến

Chứng nhận an toàn thực phẩm

Categories

Bài mới nhất

Bài viết quan tâm

Video về sản phẩm

Tầm Nhìn

"Công ty Đặc Sản Việt Nam kiên quyết kế thừa nét đẹp tinh hoa ẩm thực trong món ăn đặc sản Cá kho làng Vũ Đại, đồng thời luôn luôn đổi mới, không ngừng sáng tạo, nâng cao chất lượng, kiểu dáng bao bì, uy tín với khách hàng và các đại lý, quyết tâm đưa CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI trở thành món ăn không chỉ nổi tiếng nhất Việt Nam mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới!"

Video hướng dẫn cách làm món cá kho làng Vũ Đại

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------