THỰC ĐƠN CHO BÉ 2 TUỔI ĐẦY ĐỦ DINH DƯỠNG MẸ NÊN LƯU NGAY

Cháo không những giúp trẻ hấp thu không thiếu chất dinh dưỡng cần thiết cho khung hình mà còn kích ưng ý vị giác của trẻ. Bà bầu hãy thuộc lisinoprilfast.com đổi món từng ngày cho trẻ em với 22 món cháo bổ dưỡng thơm ngon sau đây nhé.

Bạn đang xem: Thực đơn cho bé 2 tuổi đầy đủ dinh dưỡng mẹ nên lưu ngay


1. Cháo lươn cà rốt 

*

Cháo lươn rất tốt cho trẻ suy dinh dưỡng, còi xương

Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi té khí huyết, chữa bệnh biếng ăn, ăn uống không tiêu, tiêu chảy, suy bổ dưỡng ở trẻ em em. Đặc biệt, các thành phần dinh dưỡng trong lươn cũng khá nhiều như hóa học đạm 12,7g, chất bự 25,6g, tích điện 285 calo. Vì chưng vậy, lươn hay được các bà nội trợ bếp núc chế biến thành nhiều món cháo dinh dưỡng cho trẻ bé dại như cháo lươn cà rốt chẳng hạn.

Chuẩn bị: 25g gạo tẻ, 10g giết thịt lợn, 20g cà rốt, 1 con lươn các loại vừa còn sống.

Cách làm: Sơ chế lươn, tiếp đến cho vào hấp hoặc luộc chín, lấy phần thịt, bằm nhỏ. Sau khoản thời gian gạo tẻ chín mềm cùng cà rốt (thái nhỏ) thì mang lại lươn vào thổi nấu tiếp. Khi cháo chín, nêm hương liệu gia vị vừa đề nghị rồi đun thêm khoảng tầm 7-10 phút. Tắt bếp, để nguội khoảng tầm 2 phút rồi cho trẻ ăn.


2. Cháo giết mổ cóc củ mài

Chuẩn bị: 5g thịt cóc, củ mài 20g, gạo tẻ, gạo ếp vừa đủ.

Cách làm: Gạo nếp, gạo tẻ, củ mài xay thành bột tiếp đến nấu chín. Cóc đem phần đùi cùng mình, nướng kim cương và ưng ý bột. Cháo sau khoản thời gian chín, mang đến bột cóc vào, nêm gia vị, đun nhỏ dại lửa khoảng tầm 10 phút thì tắt bếp.

Với một số loại cháo này, mẹ hoàn toàn có thể cho trẻ nạp năng lượng 3 lần/ngày, hoặc ăn tiếp tục trong 5 ngày, sau đó tạm dừng 5 ngày rồi lại tiếp tục ăn.

3. Cháo thịt con gà nấu bí đỏ

*

Cháo thịt gà giúp trẻ lưu lại thông khí huyết, tiêu hóa miệng

Thịt con gà và túng thiếu đỏ đều phải sở hữu tính ấm, nên lúc kết phù hợp với nhau vẫn giúp khung hình lưu thông khí huyết, trẻ tiêu hóa miệng và hấp thụ giỏi hơn.

Chuẩn bị: 50g thịt gà, 50g túng bấn đỏ, 80g gạo tẻ

Cách làm: giết thịt gà quăng quật xương, băm nhỏ. Quả bầu đỏ hấp và tán thế nào cho nhuyễn. Gạo tẻ sơ chế, đun chín nhừ, tiếp đến cho quả bí đỏ và thịt con kê ninh khoảng tầm 10 phút. Nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Lưu ý, cho trẻ ăn uống khi cháo còn nóng giúp trẻ ăn ngon hơn và hương vị cháo cũng không bị mất đi.

4. Cháo thịt/ xương nấu chung đậu cô ve

*

Cháo thịt đơn giản mà giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu: gạo tẻ 25g, đậu 30g, thịt 20g

Cách làm: giết thịt heo với đậu xay nhuyễn. Đối cùng với xương thì ninh rước nước dùng để làm nấu cùng gạo. Sau thời điểm gạo được nấu thành cháo trắng đặc, bỏ thịt heo và đậu xay nhuyễn vào nấu khoảng 2 phút, nêm gia vị vừa miệng và tắt bếp.

Lưu ý, tránh việc nấu kỹ quá khiến cho đậu đang mất đi vi-ta-min nhé mẹ!

5. Cháo cua

Chuẩn bị: bột gạo 20g, bột bông cải 20g, bột năng 5g, cua.

Cách làm: Cua luộc chín, mang thịt, xay nhuyễn. Sau đó hòa cua với ít nước cho tan đều. Cho nước và bột năng vào nấu chín, thường xuyên cho bột gạo, cua vào đảo đều khoảng tầm 2 phút. Thấy cháo chín mịn, cua tan trong cháo thì nêm các gia vị và tắt bếp.

Mẹ bắt buộc cho trẻ hưởng thụ món cháo bổ dưỡng này lúc còn ấm nhằm cháo không bị tanh cùng mất đi hương vị.

6. Cháo tôm cải thảo hoặc cải xanh

*

Cháo tôm hỗ trợ canxi cho trẻ

Mẹ gồm thể biến tấu cháo dinh dưỡng với cháo tôm nấu cùng nhau cải thảo hoặc cải xanh. Hai các loại cải này đều tương thích cho bài toán nấu thuộc tôm. Món cháo này thích phù hợp với những trẻ đang bị rôm sẩy, nóng trong người.

Chuẩn bị: Gạo tẻ 25g, tôm 2 nhỏ lớn, 1 bẹ cải thảo hoặc 10g cải xanh.

Cách làm: Gạo vo sạch, nấu nướng thành nồi cháo trắng đặc. Tôm luộc chín, bóc tách vỏ, rước thịt rước giã nhỏ. Sau đó, mang đến tôm xào sơ qua qua thuộc hành tím. Cải thảo hoặc cải xanh băm nhỏ, mang lại xào cùng tôm. Cháo white chín, cho tất cả hổn hợp tôm và rau vào đảo đều trong 2 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp.

7. Cháo con cá quả cà rốt

*

Đổi món với cháo con cá quả giúp trẻ ăn ngon miệng hơn

Với nồi cháo này, mẹ hoàn toàn có thể kết hợp nấu cùng nhau cà rốt, giúp trẻ tiêu hóa miệng hơn.

Chuẩn bị: Gạo tẻ 20g, củ cà rốt 10g, con cá quả nhỏ.

Cách làm: Gạo tẻ đến nấu thành cháo trắng đặc. Con các lóc luộc, quăng quật xương đem thịt. Mẹ nhớ là lọc bỏ xương thật kỹ vì cá lóc có khá nhiều xương nhỏ. Sau đó, cà rốt nấu chín, xay nhuyễn, trộn các thành phần hỗn hợp cá, củ cà rốt vào cháo trắng, nêm các gia vị và đun nấu thêm 5 phút, tắt bếp.

Mẹ nhớ cho trẻ ăn lúc còn nóng nhằm cá không dậy hương thơm tanh.

8. Cháo làm thịt bò

*

Cháo làm thịt bò cung cấp đạm đến trẻ chơi nhởi cả ngày

Thịt bò rất có thể kết phù hợp với cà rốt, khoai tây nhằm nấu thành món cháo dinh dưỡng cho trẻ.

Chuẩn bị: củ cà rốt hoặc khoai tây 30g, giết thịt bò, gạo tẻ.

Cách làm: Gạo tẻ thổi nấu thành cháo white đặc, chín mềm. Thịt bò xay nhuyễn. Cà rốt luộc chín cùng tán nhuyễn. Sau khoản thời gian cháo white chín, xếp thịt bò vào nấu bếp 1 phút. Nêm gia vị và cho cà rốt vào, tắt bếp.

Cháo thịt trườn rau củ không chỉ có thơm ngon nhưng mà còn hỗ trợ rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ.

9. Cháo phới cùng vỏ quýt khô

Chuẩn bị: phắn 1 con, gạo nếp, gạo tẻ, vỏ quýt 30g.

Chim tếch sơ chế, quăng quật ruột, đầu, ướp mắm muối. Vỏ quýt tán thành bột, tiếp đến nhồi vào bụng tếch và mang lại nấu với gạo tẻ, gạo nếp. Đun khoảng 20 phút, thấy cháo chín tương đối đặc, nêm gia vị vừa đủ, tắt bếp.

Mẹ rước phần cháo cho trẻ, phần thịt hoàn toàn có thể lấy hoặc không. Mỗi ngày, đến trẻ ăn 1 lần và rất có thể ăn tiếp tục từ 5 – 10 ngày.

10. Cháo ếch rau mồng tơi

*

Cháo ếch tốt nhất cho trẻ còi xương

Chuẩn bị: Ếch nhiều loại vừa, gạo tẻ, rau xanh mồng tơi.

Cách làm: Sơ chế ếch, rước phần giết băm nhỏ, sau đó xào qua cùng với hành phi mang đến thơm. Rau mùng tơi thái chỉ. Gạo bỏ vô nấu thành cháo white đặc. Khi thấy cháo chín mịn, mang lại rau vào nấu nướng nhừ. Sau thời điểm rau chín, cho thịt ếch vào, nêm gia vị, tắt bếp.

Mẹ nhớ làm bếp rau mùng tơi kỹ để trẻ ăn không trở nên đau bụng.

11. Cháo cá quả khoai tây

Mẹ có thể chế đổi thay món cháo con cá quả kếp phù hợp với củ khoai tây.

Chuẩn bị: cá quả 30g, bột gạo 20g, khoai tây 10g.

Cách làm: cá lóc làm sạch, luộc chín lấy thịt. Khoai tây luộc chín, xay hoặc tán nhuyễn. Tiếp nối cho láo hộp cá, rau củ củ nấu chín, mang đến bột gạo vào tự từ, khuấy đa số cho mịn. Nêm hương liệu gia vị vừa đủ, cháo chín tới thì tắt bếp.

Các bà mẹ có thể tham khảo thêm một số một số loại cháo bồi bổ dễ làm dành riêng cho trẻ nữa nhé.

Xem thêm: " Đồng Hồ Kiddy Của Viettel, Đồng Hồ Thông Minh Kiddy Plus

12. Cháo giết heo nấu cùng rau ngót

*

Cháo thịt nhiều dinh dưỡng, dễ ăn

Chuẩn bị: Gạo tẻ, thịt thăn nạc 30g, rau củ ngót 30g.

Cách làm: Gạo vo sạch, bắc lên nhà bếp đun tới lúc thành cháo white đặc. Thịt heo sơ chế, băm nhỏ. Rau củ ngọt vò nát, xắt nhuyễn hoặc mang lại xay nhuyễn. Hành đập nhỏ, phi thơm, trút thịt heo vào xào sơ, nêm nếm gia vị vừa miệng. Thịt thật chin tới, bà bầu đổ thịt vào nồi cháo, hòn đảo đều tới khi thịt chín thì cho rau ngót vẫn say vào làm bếp tiếp. Để lửu liu riu trong vòng 5 phút, trong khi thấy cháo, thịt, rau đều chín, quyện phần lớn thành màu xanh lá cây nhạt thì bà mẹ nêm hương liệu gia vị lần cuối, trộn một ít thìa café dầu ăn dành riêng cho trẻ, tắt bếp.

Mẹ ghi nhớ rau ngót đề xuất nấu chín nhằm tránh bị sống, bám mùi hăng, trẻ em ăn sẽ không ngon miệng.

13. Cháo giết heo bí đỏ

*

Cháo túng thiếu đỏ tốt nhất cho hai con mắt trẻ

Bí đỏ siêu giàu vi-ta-min A, cực tốt cho hai con mắt của trẻ. Kết hợp với thịt heo đang giúp bé xíu thưởng thức món cháo dinh dưỡng và thơm ngon.

Chuẩn bị: gạo tẻ 30g, thịt lợn 30g, một miếng bé dại bí đỏ.

Cách làm: Gạo nấu chín thành cháo trắng đặc. Thịt con lợn sơ chế, băm bé dại hoặc xay nhuyễn. Quả bí đỏ bỏ vỏ, ruột, cắt hạt lựu. Hành trắng đập dập, phi thơm, trút thịt con heo vào xào sơ, nêm các gia vị vừa miệng. Bí đỏ cho vào cháo nấu ăn nhừ. Sau đó, xếp thịt vào cháo, để khoảng chừng 2 phút, thấy giết mổ chín, bà bầu cho thêm một chút dầu ăn dành cho trẻ, đảo đều cùng tắt bếp.

Khi nấu bếp cháo túng đỏ, mẹ rất có thể cho một chút ít dầu oliu hoặc bơ, như vậy, mùi vị cháo đã thơm ngon hơn rất nhiều.

14. Cháo thịt heo/ sườn heo cùng nấu chung đậu Hà Lan

*

Mẹ thay đổi món mang đến trẻ với cháo đậu Hà Lan

Chuẩn bị: 30g gạo tẻ, thịt heo 30g hoặc thịt sườn heo 100g, đậu Hà Lan 10g.

Cách làm: Gạo tẻ nấu nướng chín thành cháo white (Nếu nấu bằng sườn heo thì ninh sườn tính đến khi nhừ, đem nước nấu cùng nhau gạo thành cháo). Đậu Hà Lan sơ chế, bỏ vào nồi, đổ ngập nước, nấu bếp chín mềm. Sau khoản thời gian đậu chín, chị em nghiền nát đậu bởi tay. Hành đập dập, phi thơm, trút thịt heo vẫn băm sẵn vào xào sơ qua qua, nêm hương liệu gia vị vừa đủ. Thịt lợn chín tới, bỏ vào cháo trắng đảo đều. Khoảng chừng 1 phút sao, cho thêm tiếp đậu Hà Lan vào. Nêm các gia vị lần cuối, tắt bếp.

Đối với sườn heo, sau khi ninh nhừ đem nước nấu bếp cháo, bà bầu gỡ phần thịt, xé nhỏ tuổi và cho vô cháo.

15. Cháo thịt bò nấu cà rốt, phô mai

*

Cháo thịt trườn cà rốt có màu sắc rất bắt mắt, kích phù hợp vị giác trẻ

Thịt trườn giàu dinh dưỡng, kế đúng theo cùng cà rốt và phô mai sẽ mang về hương vị béo, thơm ngon, kích mê thích vị giác của trẻ.

Chuẩn bị: Thịt bò 30g (thịt bò thăn), cà rốt 30g, phô mai 1-2 miếng nhỏ.

Cách làm: Thịt trườn sơ chế, băm nhỏ tuổi hoặc xay nhuyễn. Cà rốt cắt hạt lựu. Hành trắng đập dập, phi thơm, loại trừ thịt trườn xào sơ qua, nêm gia vị, tắt bếp. Gạo trắng nấu bếp thành cháo white đặc, tiếp đến cho thêm cà rốt vào làm bếp nhừ khoảng chừng 5-7 phút. Khi cháo trắng cà rốt sánh, mịn, người mẹ cho thịt bò vào, hòn đảo đều, nêm gia vị, tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho phô mai vào đánh tan, nhằm cháo giảm nóng thì cho trẻ ăn.

Mẹ nhớ không nên nấu thịt trườn quá thọ ở ánh sáng cao sẽ khiến cho thịt dai. Đối với những bé nhỏ không thích nạp năng lượng cháo có vị mập thì mẹ tránh việc cho phô mai.

16. Cháo tôm súp lơ

*

Màu xanh thanh đuối của súp lơ khiến nhỏ bé ăn ngon miệng hơn

Chuẩn bị: gạo tẻ 30g, tôm 5-7 con loại lớn, 1 nhánh súp lơ nhỏ, dầu ăn cho con trẻ hoặc 1,2 miếng phô mai.

Cách làm: Gạo tẻ nấu thành cháo trắng sệt mịn. Tôm sơ chế, gọt vỏ và chỉ black ở lưng, giảm hạt lựu. Ướp tôm với ít gia vị, dầu ăn, hành giã nhỏ. Súp lơ xanh trần qua nước sôi, xắt miếng nhỏ, sau đó cho vào cháo nấu nướng chín. Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành, đến tôm xào sơ qua, nêm hương liệu gia vị vừa miệng, tắt bếp. Tiếp đến trút tôm vào nồi cháo trắng, đảo đều tay cho tôm, cháo, súp lơ hòa quyện. Trong khi thấy cháo chín tới, sánh mịn thì tắt bếp.

Múc cháo ra bát, mang đến phô mai vào khuấy tan hoặc thêm chút dầu ăn dành cho trẻ.

17. Cháo cua cùng bí đỏ

*

Thơm ngon cùng với cháo giết cua

Bí đỏ không những kết phù hợp với thịt heo, bò mà còn rất phù hợp khi kế hợp thuộc cua.

Chuẩn bị: gạo tẻ 30g, cua, quả bí đỏ 30g.

Cách làm: Gạo tẻ đun nấu chín thành cháo white đặc, loãng tùy thuộc vào sở mê say của trẻ. Sau đó cho bí đỏ cắt hạt lưu vào đun nấu chín. Làm thịt cua hấp chín, rước thịt. Phi thơm hành, trút quẹo vào xào cấp tốc tay, nêm các gia vị tắt bếp. đến cua đã xào vào nồi cháo, đảo đều, nêm các gia vị lần cuối, tắt bếp.

Mẹ rất có thể cho thêm dầu ăn hoặc phô mai sau khi đã múc cháo lạnh ra bát.

18. Cháo trứng + đậu phụ non

*

Món cháo đơn giản, dễ có tác dụng và giàu dinh dưỡng

Chuẩn bị: Gạo 30g, trứng con gà 1 quả, đậu phụ một miếng nhỏ.

Cách làm: gạo tẻ nấu bếp thành cháo trắng tương đối đặc. Trứng cùng đậu trộn đều, tấn công nhuyễn. Lúc cháo sôi, mang lại hỗn vỏ hộp trứng đậu vào trong nồi cháo, đảo nhanh, nêm hương liệu gia vị vừa đầy đủ rồi tắt bếp. Mẹ hoàn toàn có thể rắc thêm chút ngò trường hợp trẻ nạp năng lượng được để tạo thêm hương vị. Với cháo này, bà bầu cũng nhớ mang đến trẻ nạp năng lượng nóng nhằm cháo không trở nên dậy mùi vị tanh của trứng lúc nguội.

19. Cháo trứng bắc thảo

*

Bé đổi vị với cháo trứng bắc thảo

Trứng bắc thảo siêu giàu dinh dưỡng, khi nấu bếp lên tất cả vị thơm sệt biệt, chắc hẳn rằng sẽ kích ưng ý vị giác của trẻ.

Chuẩn bị: gạo tẻ 30g, trứng con kê 1 quả, ½ lòng black hột vịt bắc thảo.

Cách làm: Gạo tẻ nấu ăn thành cháo khá đặc, mịn. Đánh phần đông trứng trong bát cùng cùng với lòng đen trứng bắc thảo. Lòng đen sẽ còn cợn lại một chút, khi cho vào cháo sẽ tan hết. Khi nồi cháo sôi, trút tất cả hổn hợp trứng gà và trứng bắc thảo vào, hòn đảo đều tay, nêm gia vị vừa đủ, sau 2 phút tắt bếp. Mẹ hoàn toàn có thể nêm thêm chút dầu nạp năng lượng cho bé.

Với món ăn uống này, mẹ có thể xắt thêm ít cây tía tô cho trẻ em ăn, có tác dụng giải cảm cực kỳ tốt.

20. Cháo gan

*

Cháo gan tốt nhất có thể cho hai con mắt của bé

Chuẩn bị: Gạo tẻ 30g, gan heo miếng nhỏ, cà chua ½ quả.

Cách làm: Gạo tẻ nấu bếp thành cháo white loãng hoặc đặc tùy thuộc vào sở mê say của bé. Gan băm nhuyễn, cà chua vứt vỏ, bỏ hạt, thái phân tử lựu. Đập dập hành trắng, phi thơm, đến gan vào xào (mẹ ghi nhớ lựa gan còn tươi vào ngày, không lựa chọn gan vẫn để qua đêm). Khi gan dậy mùi, mang lại tiếp cà chua vào xào mang lại chín, nêm hương liệu gia vị vừa miệng, tắt bếp. Trong khi thấy nồi cháo sôi thì cho gan, quả cà chua vào, đảo đều, nêm hương liệu gia vị lần cuối, tắt bếp.

Với món nạp năng lượng này, bà bầu nhớ cho trẻ ăn khi còn nóng để cháo không dậy mùi vị tanh của gan lúc nguội.

21. đạm bạc cháo đậu phụ rau ngót

*

Thanh đạm cùng với cháo rau xanh ngót, đậu hũ

Nếu con trẻ biếng ăn uống rau, mẹ có thể chế biến món cháo này để bức tốc chất xơ mang đến trẻ.

Chuẩn bị: Gạo tẻ 30g, đậu hũ miếng nhỏ, rau củ ngót 30g.

Cách làm: Gạo tẻ nấu chín thành cháo white đặc, mịn. Đậu hũ xay nát, rau củ ngót làm sạch, xay nhuyễn hoặc xắt nhỏ. Lúc nồi cháo đã sôi, mang đến rau ngót vào nấu chín, nêm gia vị vừa đủ, thường xuyên trút không còn đậu vào trong nồi cháo, hòn đảo đều. Chị em lại nêm các gia vị lần cuối cùng tắt bếp.

Mẹ múc cháo ra chén bát và nêm thêm chút dầu nạp năng lượng cho nhỏ xíu để cháo bao gồm vị ngậy thơm.

22. Cháo thịt con gà nấm rơm

*

Bổ chăm sóc với cháo con gà nấu nấm

Chuẩn bị: gạo tẻ 30g, 1 đùi gà, nấm mèo rơm 30g

Cách làm: Đùi gà ninh nhừ rước nước nhằm nấu cháo. Gạo tẻ nấu bếp với nước con gà ninh thành cháo white đặc, mịn. Gà quăng quật xương, xé bé dại thịt. Mộc nhĩ rơm làm cho sạch, thái chỉ hoặc xắt nhỏ. Lúc cháo sôi, bà bầu cho nấm rơm vào đun cho đến khi chín, tiếp tục cho thịt con kê vào ninh nhừ. Cháo chín, nêm các gia vị vừa miệng, tắt bếp. Mẹ hoàn toàn có thể cho thêm chút hành ví như trẻ ăn được gia vị.