CÁCH LÀM MẮM KHO MIỀN TÂY

Chào cả nhà, lại là Việt đây, sau khi tăng lại 2kg do ăn uống cari Sầu Riêng, Việt quyết định tự thưởng cho khách hàng thêm đánh mắm kho vày cái dư âm giảm được 2 lạng ta vẫn còn

Việt phân chia sẽ cách làm Việt hay thổi nấu nhen, món này Việt vô cùng ghiền bắt buộc hay nấu mỗi một khi có rau ghém ăn kèm

MẮM KHO MIỀN TÂY

Nguyên Liệu– Mắm cá linh, cá sặc– Cá basa, thịt ba chỉ, mực, tôm, ai thích nạp năng lượng heo cù thì bỏ vô (ở quê mùa nước cạn gồm mấy con cá rô, cá sặc thì cho vô nấu cũng nhứt nách lắm nha)– Đậu bắp, khớm, cà nâu– rau ghém : rau đắng, càng cua, rau xanh muống, cải xà lách, cải mầm, súng…. Rau nào ăn sống mà bạn thích thì cứ sẵn sàng nhé.


Bạn đang xem: Cách làm mắm kho miền tây

Cách làm– Đâu tiên chuẩn bị 250gr mắm cá linh bỏ vào nồi nước sôi, luộc cho cá tan ra, tiếp đến lọc đem nước, dồn phần xương

– Xả băm nhuyễn, bỏ vào dầu chấy vừa thơm sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn, kế tiếp cho vào nồi mắm vừa lọc thổi nấu tiếp, ở cách này chúng ta cho thơm( khớm) vào luôn nhé, bởi khớm ra hóa học sẽ tạo nên nồi mắm ngon với thơm hơn nhiều.Thịt ba rọi mình cắt cục vừa ăn, ướp tí nước mắm, hạt nêm, bột ngọt tầm 15 phút trước lúc xào nhé

– Bắt 1 dòng chảo dầu khác, chấy tỏi mang đến thơm, r cho cá basa vào chiên xơ, bước này là bước khử mùi hương cá và làm bỏ ra nó ngon cùng thơm hơn, chiên xơ và cho vô nồi nước nấu ăn luôn

– lúc cá chín, thì mang lại tôm mực vào sau, rồi mang đến cà nâu và đậu bắp vào, nêm lại vừa ăn là xong.Vì đặc thù mắm gồm vị mặn mặn ngọt ngọt đề nghị mình nêm không nhiều gia vị làm sao để cho vừa nạp năng lượng thôi nhé


– Cuối cùng chấm dứt rồi thì sẵn sàng ăn thôi….

Dưới dây là bàn ăn của Việt, mời cả nhà nhéChúc các bạn ngon miệng

#Yêubếp#MắmkhomiềnTây

*
cách nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 2" width="600" height="800" title=" biện pháp nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 2">

*
bí quyết nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 3" width="600" height="450" title=" bí quyết nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 3">

*
phương pháp nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 4" width="600" height="450" title=" cách nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 4">

*
biện pháp nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 5" width="600" height="800" title=" phương pháp nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 5">


*
biện pháp nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 6" width="600" height="434" title=" phương pháp nấu MẮM KHO MIỀN TÂY 6">



Xem thêm:

*


*

Comment

Name *

Email *

Website

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *