Cách Làm Kẹo Dẻo Marshmallow

Những viên kẹo dẻo marshmallow mền mại như bông nhưng lại cực kì dẻo dai và sặc sỡ sẽ là món quà hoàn hảo để bạn dành tặng cho đồng đội và những người thân yêu thương đấy. Phương pháp làm chúng cũng đơn giản đến không ngờ đâu. Cùng lisinoprilfast.com vào bếp học cách có tác dụng kẹo dẻo marshmallow xinh xắn đáng yêu và dễ thương vô cùng lôi cuốn nhé cả nhà.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo dẻo marshmallow

*

Những viên kẹo dẻo marshmallow mền mại như bông nhưng mà lại hết sức dẻo dai với sặc sỡ hấp dẫn.

Nguyên liệu

- 125 ml nước

- 17g bột gelatin

- 80 ml nước lạnh

- 200 g đường

- 100 g siro ngô

- 110 g tròng trắng trứng

- một chút muối

- 1 muỗng coffe (2,5 ml) mùi hương vani

- 140 g đường làm kẹo

- 140 g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô

SĂN HÀNG TẾT GIÁ SIÊU RẺ - FREESHIP MỌI NHÀ NGAYTẠI ĐÂY

Cách làm

Bước 1: các bạn đổ 125ml nước trong một bát nhỏ dại và rắc bột gelatin lên phương diện nước rồi để nghỉ.

*

Bước 2: chúng ta đun lếu hợp bao gồm 80ml nước rét mướt với đường và siro ngô trong một chảo bé dại ở nhiệt thứ trung bình.

*

Bước 3: trong lúc đó các bạn đánh tròng trắng trứng bằng máy đánh trứng vào âu cho tới khi sủi bọt.

*

Bước 4: bạn đổ ung dung siro đã hâm sôi vào tròng trắng trứng, sau đó thêm gelatine vào và liên tục đánh tròng trắng trứng.

Xem thêm: 25 Kiểu Tết Tóc Đẹp Cho Bé Gái Giúp Bố Mẹ Gửi Lời Yêu Thương 】® Tóc Đẹp Az

*

Bước 5: bạn thêm vani vào âu tất cả hổn hợp và đánh hầu như thêm một lần nữa, thời điểm này bạn đã sở hữu hỗn vừa lòng kẹo dẻo nhé.

Bước 6: bạn trộn 70gr con đường và 70gr tinh bột ngô vào để triển khai lớp tủ kẹo nhé.

*

Bước 7: Bạn sẵn sàng một mẫu khay rồi phết một tờ dầu thực vật dụng dưới khay tiếp nối bạn bao phủ bột lên và liên tiếp đổ kẹo dẻo lên cùng dàn phẳng những ra.

*

Bạn để vì thế chờ cho tới khi kẹo khô trong vòng 4h hoặc qua đêm rồi sau đó cắt kẹo thành kích thước mong muốn nha. Bạn chăm chú trong thời gian đợi kẹo khô các bạn không được bịt nắp khay nhé.

*

Sau khi giảm kẹo ra các bạn đặt kẹo vào phần bột bao phủ kẹo đã chuẩn bị là bạn đã dứt những viên kẹo marshmallow rồi đấy.

*

Kẹo marshmallow ăn uống sẽ ngon hơn khi chúng ta nướng lên nhé, nhúng vào socola giỏi kẹp thuộc bánh quế cũng cực kì hấp dẫn đấy ạ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *