Cà tím sốt chua ngọt

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần: ngườiThời gian chuẩn bị :30 phútThời gian nấu :18 phútTổng thời hạn :48 phút

Nguyên liệu làm Cà Tím sốt Chua Ngọt ???

3 trái cà tím 800g2 muỗng nhỏ canh nước tương1/2 muống nêm canh dầu hào2 muỗng canh giấm gạo2 muống nêm canh đường1/2 muỗng canh phân tử nêm1/2 muống nêm canh bột ngọtVài cọng hành (có lá quế đang thơm hơn)2 tép tỏi2 củ hành tím2 trái ớt

Các cách làm Cà Tím nóng Chua Ngọt ???


Bước 1

Cà tím tải về cắt khúc ngâm muối hạt để không biến thành đen. Tiếp đến rửa sạch nhằm ráo

*

Bước 2

Cho dầu vào trong chảo bắc lên bếp cho ít muối vào nhằm hút nước khi cừu cà không xẩy ra văng dầu.

Xem thêm: 12 Kiểu Tóc Ngắn Ngang Vai Mái Thưa Tóc Ngang Vai Mái Thưa Đẹp Nhất 2020

Cà chiên sơ gắp ra đĩa
*

Bước 3

Tỏi và củ hành tím băm nhỏ nhuyễn, hành cắt thành từng khúc

*

Bước 4

Cho tỏi, hành tím băm nát vào chảo lúc nãy vừa rán phi mang đến thơm. Kế tiếp cho nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, con đường và giấm vào khuấy đều. Kế tiếp cắt ớt vào cùng nêm nếm cho vừa khéo khẩu vị

*

Bước 5

Cho cà đã cừu vào nước nóng trộn đều khoảng tầm 5p tắt bếp và mang lại hành lá lên ở trên

*

Bước 6

Múc ra dĩa và mời các bạn dùng thôi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *