CÁCH NẤU BÚN RIÊU MIỀN NAM CHUẨN VỊ THƠM NGON NHẤT

Mục LụcCách đun nấu bún riêu cua đồng miền nam bộ ngon nhấtCách có tác dụng bún riêu cua miền Nam dễ dàng qua những bước

Cách làm bếp bún riêu cua miền Nam đối chọi giản, ngon nhất sẽ được Món Ngon cha Miền giới thiệu ví dụ và chi tiết nhất qua các bước đơn giản trong bài viết hôm nay. Nếu như bạn chưa biết cách thổi nấu bún riêu cua đồng thì nên cần dành ra ít phút nhằm tham khảo, shop chúng tôi tin các bạn sẽ thành công!

Cách nấu ăn bún riêu cua khu vực miền nam khác gì miền bắc và miền Trung?

Bún riêu cua đồng là món nạp năng lượng được hâm mộ ở khắp những tỉnh thành của ba khu vực miền bắc – Trung – Nam. Trước đây, món bún dân gian này chỉ có mặt trong bữa ăn của những hộ mái ấm gia đình vùng quê nhưng hiện thời đã trở thành đặc sản tại các quán ăn, nhà hàng.

Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu miền nam chuẩn vị thơm ngon nhất


*

Cách nấu ăn bún riêu cua khu vực miền nam khác gì miền bắc bộ và miền Trung?


Bởi sức lôi kéo đó mà có không ít người lưu ý đến cách thổi nấu bún riêu cua miền Bắc, miền trung và miền Nam.


Tùy vào khẩu vị với đặc trưng văn hóa ẩm thực 3 miền mà bí quyết chế biến cũng có chút không giống biệt. Thông thường:

Cách nấu ăn bún riêu cua khu vực miền bắc sẽ hướng đến vị thanh nhã, hài hòa.Cách thổi nấu bún riêu cua kiểu miền trung bộ lại quan tâm vị đậm đà, dân dã.Cách làm bếp bún riêu cua đồng miền nam bộ lại sở hữu vị ngọt hơn hẳn 2 miền còn lại.

Cách nấu ăn bún riêu cua đồng khu vực miền nam ngon nhất

Chuẩn bị nguyên liệu là bún riêu cua miền Nam


*

Nguyên liệu làm cho bún riêu cua miền Nam


Vài chục bé cua đồng

3 miếng đậu phụ (đậu phụ)

5 trái cà chua

Hành khô, ngò, rau quế, ngò gai, giá, bắp chuối bào, rau muống chẻ, xà lách

Mắm tôm, ớt, chanh, bún.

Muối, đường, bột ngọt, tiêu, mỡ.


Cách làm bún riêu cua miền Nam đơn giản qua những bước

Bước 1: Sơ chế cua đồng
*

Sơ chế cua đồng làm cho bún riêu cua miền Nam


Nếu hổ thẹn tốn thời gian, lúc mua cua bạn có thể nhờ người phân phối làm hộ.

– tách riêng phần thịt cùng cộm cua (phần lưng).

– Phần thịt bỏ vào cối xay nhuyễn (có thể dùng máy xay sinh tố), đổ nước vào quậy đều, lọc phần nước trong, quăng quật bã.

Xem thêm: Giá Xe Winner 2020 Giá Bao Nhiêu ? Bao Giờ Bán Ra Thị Trường?

– dùng tăm hoặc thìa bé dại lấy phần gạch ốp màu vàng ở phương diện trong của cộm cua, cho riêng ra bát.

Bước 2: Sơ chế các nguyên vật liệu còn lại

– cà chua thái múi cau


– những loại rau ăn kèm rửa qua, ngâm trong nước gạo hoặc nước muối loãng 5 phút, vớt ra giá đến ráo nước.

Bước 3: Vào phòng bếp nấu bún riêu cua đồng miền Nam
*

Vào bếp nấu bún riêu cua miền Nam


– Đậu phụ dán vàng

– Bắp chảo dầu lên bếp, chờ nóng già đến hành thô băm nhỏ tuổi phi vàng, thêm cà chua vào xào nhuyễn.

– bỏ phần nước cua sẽ lọc vào nồi, để trên bếp đun sôi. Nước sôi cho cà chua đã xào vào đun nấu để tạo ra màu nước sử dụng đẹp. Khi thấy thịt cua đóng màng nổi lên, nêm nếm lại cho đủ ăn.

Bước 4: Thưởng thức

Lấy rau, giá, bắp chuối, rau xanh muống chẻ nhằm dưới tô, trên để bún, rồi múc nước cua đổ vào, sử dụng với ớt, chanh, nêm thêm mắm tôm để tăng cường mức độ đậm đà.

Chú ý: Mắm tôm quậy thêm nước sôi cùng lược cho sạch cát.

Cuối cùng, Món Ngon cha Miền chúc các bạn thành công với cách nấu bếp bún riêu cua miền Nam được share ở trên. Đừng quên vào thể loại Ẩm Thực miền nam để bài viết liên quan nhiều món ăn ngon khác nhé!


5/5(4 Reviews)
Có Thể các bạn Quan Tâm...

Trả lời Hủy

Email của các bạn sẽ không được hiển thị công khai. Những trường đề xuất được lưu lại *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang website


Chia Sẻ bí quyết Nấu Ăn Ngon


Bài Viết xem Nhiều


Nguyên Liệu đun nấu Ăn


Cho hầu hết Nhà


Danh mục Ẩm Thực


Bài Viết new Nhất


About - Privacy policy - Contact

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *